Жуков проезд, 8, стр. 1
C 1898
г. фирма «Фарбверке» становится монополистом в производстве химического
красителя Ализарина. В самом конце XIX века владельцы «Фарбверке» купили
большой участок земли от Дербеневской набережной и начали строить здесь свои
цеха. К началу XX века фабричные корпуса акционерного
общества «Фарбверке и Ко» располагались и вдоль Жукова проезда, от
пересечения Дербеневской набережной. Да-да, Жуков проезд выходил к самой
Москве-реке и, более того, в этом месте, через реку был перекинут мост.
Примерно
в это же время, предположительно, и было построено здание в Жуковом проезде.
К 1914 году
«Фарбверке» выпускала анилиновые и ализариновые красители, и фармацевтические
препараты. Московская фирма имела отделения в С.-Петербурге, Лодзи и
Иваново-Вознесенске.
Вероятно,
в 1915-1916 годах земельный участок в непосредственной близости от Рязано-Уральской
железной дорогой (сегодня – Павелецкое направление) был приобретен Акционерным обществом
«Астраханский холодильник». Была начата перестройка (новое строительство?) здания
холодильника, в котором можно было бы хранить скоропортящийся товар,
доставленный из Астрахани.
![]() |
Единственная архивная фотография, которую удалось отыскать на pastvu.com. Август 1921. Погрузка автобронеотряда ВЧК, направляющегося на ликвидацию банд на Урале. Из книги Владимира Долматова «ВЧК: Главные документы»
Строительство
здания в стиле средневекового замка, скорее всего, не успели закончить, до
революции 1917 года. Достройка продолжилась при советской власти, в 1917-1920-х
годах. В 1924 году его открыли вновь под названием «Холодильник имени 10-летия
Октября». Проект был упрощен. Были сохранены ряды вертикальных ниш на стенах, «башенные»
зубцы на карнизах, круглые ниши на декоративных фронтонах. В начальном проекте
на верхних углах здания устанавливались небольшие квадратные «башенки». Но
позднее фасад был спрямлен, а кровля повышена. Часть проемов была заложена,
плоскости стен покрыты штукатуркой (возможно, теплоизоляционной), частично
скрывшей декоративные элементы. В дальнейшем «замок» начал обрастать обрастал
пристройками, которые сильно исказили начальный архитектурный замысел.
В начале
1930-х годов был начат фабричный выпуск мороженого. До постройки крупнейшего
специализированного хладокомбината № 8 в Филях (1937), среди прочих, мороженое
производил и холодильник на Жуковом проезде,
В 1935
году Холодильник № 2 имени 10-летия Октября произвел продукции на 8,6 млн
рублей. По данным 1936 года здесь трудилось 530 сотрудников, из них 432
рабочих.
![]() |
2010
В 2019
году территорию обнесли баннерами, а само здание прикрыли фальшфасадом. По информации
на баннерах и картинке на фальшфасаде выходило, что здание будет перестроено в
бизнес центр, но «внешность» его будет сохранена.
7 октября 2020 появился приказ №643 Департамента культурного наследия Москвы, в котором написано: «Отказать во включении объекта, обладающего признаками объекта культурного наследия, «Дореволюционное здание промышленного холодильника в Москве», расположенного по адресу: г. Москва, Жуков пр., дом 8, стр. 1, в перечень выявленных объектов культурного наследия».
Руки у застройщиков оказались развязаны. Холодильник начали стремительно сносить. И теперь уже на новых баннерах нарисованы два 12-тиэтажных стеклянных кубика на едином стилобате.
![]() |
октябрь 2019 |
![]() |
19 октября 2020
![]() |
19 октября 2020
![]() |
19 октября 2020
![]() |
22 октября 2020
![]() |
25 октября 2020
![]() |
25 октября 2020
![]() |
25 октября 2020
![]() |
25 октября 2020
Акционерное общество "Фарбверке и К"
Екатерина Беляева «Приговоренный замок»
Альбика Халидова «Падение столичной крепости: снос «холодного замка» в Жуковом проезде, где делали "Лакомку"»